Untuk membuat kue:
1. Campur tepung terigu dan gula kastor, tambahkan air hangat lalu uleni hingga adonan kalis.
2. Membuat kue: Campur tepung dengan lemak babi atau mentega dan uleni hingga menjadi adonan kue.
3. Bungkus kue: Gilas adonan minyak, bungkus dengan adonan kue, dan tutup mulutnya.
4. Gilas dan lipat: Gilas adonan menjadi bentuk persegi, lipat menjadi tiga lapis, ulangi langkah ini dua kali, lalu gulung menjadi bentuk bulat.
#### Untuk membuat isian kuning telur:
1. Siapkan isian pasta kacang: Jika Anda menggunakan isian pasta kacang komersial, Anda dapat menggunakannya langsung; Jika Anda membuatnya sendiri, persiapkan terlebih dahulu.
2. Bungkus kuning telur: Ambil pasta kacang secukupnya dan bungkus kuning telur bebek asin yang sudah matang menjadi bola.
#### kuning telur renyah:
1. Bagi kue: Bagi kue yang sudah digulung menjadi potongan-potongan kecil, masing-masing sekitar 30g.
2. Isian: Gulung takaran kecil menjadi bulat, bungkus dengan isian kuning telur, tutup rapat dan cubit rapat.
3. Pembentukan: Ratakan perlahan adonan isian dan susun menjadi lingkaran.
