Hai! Sebagai pemasok kelapa yang renyah, saya sering ditanya apakah ada resep renyah kelapa untuk laktosa - orang yang tidak toleran. Nah, Anda bertaruh ada! Di blog ini, saya akan membagikan beberapa laktosa yang luar biasa - resep renyah kelapa gratis yang akan membuat selera Anda menari.
Mengapa laktosa - keripik kelapa gratis?
Pertama, mari kita bicara tentang mengapa laktosa - keripik kelapa gratis adalah masalah besar. Intoleransi laktosa cukup umum. Banyak orang tidak dapat mencerna laktosa, gula yang ditemukan dalam susu dan produk susu, tanpa merasa tidak nyaman seperti kembung, gas, atau perut yang sakit. Jadi, memiliki laktosa - opsi gratis sangat penting. Dan keripik kelapa adalah suguhan yang sempurna untuk orang -orang ini. Kelapa secara alami laktosa - bebas, dan mereka membawa rasa tropis, manis, dan pedas ke meja.
Bahan dasar untuk laktosa - keripik kelapa bebas
Sebelum kita melompat ke dalam resep, mari kita lihat bahan -bahan dasar yang Anda butuhkan. Anda jelas akan membutuhkan kelapa. Anda dapat menggunakan kelapa parut, yang memberikan tekstur yang bagus dan rasa kelapa. Gula pasir sangat bagus untuk menambahkan rasa manis, dan Anda juga bisa menggunakan gula merah untuk rasa yang lebih karamel - seperti. Untuk mengikat, kita dapat menggunakan putih telur alih -alih telur utuh dalam beberapa resep agar tetap terang dan laktosa - gratis. Anda juga akan membutuhkan tepung. Anda dapat memilih semua - TUJUAN TUJUH, atau jika Anda mencari opsi Gluten - GRATIS, Tepung Almond berfungsi seperti pesona. Dan tentu saja, sedikit ekstrak vanilla untuk peningkatan rasa ekstra.
Resep 1: Laktosa Sederhana - Keripik Kelapa Gratis
Ini adalah resep paling dasar, dan sangat mudah dibuat.
- Bahan-bahan:
- 1 cangkir kelapa parut
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/4 cangkir semuanya - Tepung Tujuan
- 2 putih telur
- 1 sendok teh ekstrak vanilla
- Tangga:
- Panaskan oven Anda hingga 325 ° F (163 ° C). Lapisi loyang dengan kertas perkamen.
- Dalam mangkuk besar, campur kelapa parut, gula, dan tepung.
- Dalam mangkuk kecil yang terpisah, kocok putih telur sampai berbusa. Kemudian tambahkan ekstrak vanilla dan aduk rata.
- Tuang campuran putih telur ke dalam campuran kelapa - gula - tepung dan aduk sampai semuanya tercampur rata.
- Jatuhkan sendok makan campuran ke atas loyang yang disiapkan, tinggalkan beberapa ruang di antara setiap kue.
- Panggang selama sekitar 15 - 20 menit, atau sampai ujungnya berwarna cokelat keemasan.
- Biarkan dingin di atas loyang selama beberapa menit, lalu pindahkan ke rak kawat agar dingin sepenuhnya.
Keripik kelapa sederhana ini renyah di luar dan kenyal di dalam. Mereka sempurna untuk mengemil sendiri atau dengan secangkir teh.
Resep 2: Cokelat - Laktosa dicelupkan - Crisps Kelapa Gratis
Jika Anda seorang pecinta cokelat, resep ini cocok untuk Anda.
- Bahan-bahan:
- Untuk keripik kelapa (menggunakan basis yang sama seperti di atas):
- 1 cangkir kelapa parut
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/4 cangkir semuanya - Tepung Tujuan
- 2 putih telur
- 1 sendok teh ekstrak vanilla
- Untuk cokelat yang dicelupkan:
- 8 ons laktosa - keripik cokelat hitam gratis
- 1 sendok makan minyak kelapa
- Untuk keripik kelapa (menggunakan basis yang sama seperti di atas):
- Tangga:
- Buat keripik kelapa mengikuti langkah -langkah dalam resep 1.
- Setelah keripik sepenuhnya didinginkan, saatnya untuk mengerjakan cokelat. Dalam panci kecil, lelehkan keripik cokelat hitam laktosa dan minyak kelapa dengan api kecil, aduk terus -menerus sampai halus.
- Celupkan setengah dari setiap kelapa renyah ke dalam cokelat cair, lalu letakkan di atas piring berlapis perkamen.
- Biarkan cokelat diatur pada suhu kamar atau di lemari es selama sekitar 30 menit.
CRISP Kelapa Cokelat - Celup ini adalah suguhan dekaden. Kombinasi kelapa manis dan cokelat hitam yang kaya hanya tak tertahankan.
Resep 3: twist renyah kelapa
Sekarang, mari kita bicara tentang opsi CRISP kelapa yang lebih unik. Lihat iniTwist renyah kelapa. Mereka memiliki bentuk yang menyenangkan dan selera yang bagus.
- Bahan-bahan:
- 1 1/2 cangkir kelapa parut
- 3/4 cangkir gula merah
- 1/2 cangkir tepung almond
- 3 putih telur
- 2 sendok teh ekstrak vanilla
- Sedikit garam
- Tangga:
- Panaskan oven Anda ke 350 ° F (177 ° C). Lapisi loyang dengan kertas perkamen.
- Dalam mangkuk besar, campurkan kelapa parut, gula merah, tepung almond, dan garam.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok putih telur sampai puncak kaku terbentuk. Kemudian lipat ekstrak vanilla.
- Lipat dengan lembut campuran putih telur ke dalam campuran tepung kelapa sampai tercampur rata.
- Ambil sebagian kecil campuran dan gulung ke tali panjang. Kemudian putar tali untuk membentuk bentuk "twist". Tempatkan mereka di atas loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang selama sekitar 12 - 15 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.
- Biarkan dingin sepenuhnya di rak kawat.
Liku renyah kelapa ini memiliki crunch yang bagus dan karamel yang dalam - seperti rasa dari gula merah.
Resep 4: Batang renyah kelapa Cina tradisional
Jika Anda suka mencoba sesuatu dengan sentuhan Asia, iniBatang renyah kelapa tradisional Cinaadalah pilihan yang bagus.
- Bahan-bahan:
- 2 cangkir kelapa parut
- 1 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir tepung beras
- 1/4 cangkir minyak sayur
- 2 putih telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- Tangga:
- Panaskan oven Anda hingga 375 ° F (190 ° C). Olesi loyang 9x13 - inci.
- Dalam mangkuk besar, campur kelapa parut, gula, tepung nasi, baking powder, dan garam bersama -sama.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok putih telur dan minyak sayur sampai tercampur rata.
- Tuangkan putih telur - campuran minyak ke dalam campuran kelapa - tepung dan aduk sampai adonan terbentuk.
- Tekan adonan secara merata ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang selama sekitar 20 - 25 menit, atau sampai bagian atas berwarna cokelat keemasan.
- Biarkan jeruji dingin di wajan selama beberapa menit, lalu potong menjadi kotak saat masih hangat. Biarkan dingin sepenuhnya di rak kawat.
Bar -bar ini memiliki tekstur yang unik dan rasa yang manis dan kelapa yang sangat populer dalam masakan Cina.
Resep 5: Batang renyah kelapa renyah
Pilihan bar hebat lainnya adalah iniBatang renyah kelapa renyah.
- Bahan-bahan:
- 2 cangkir kelapa parut
- 1 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir oat
- 1/2 cangkir semua - TUJUAN TUJUAN
- 1/4 cangkir minyak kelapa cair
- 2 putih telur
- 1 sendok teh kayu manis
- Tangga:
- Panaskan oven Anda ke 350 ° F (177 ° C). Olesi loyang 8x8 - inci.
- Dalam mangkuk besar, campurkan kelapa parut, gula, gandum, tepung, dan kayu manis.
- Dalam mangkuk terpisah, campur minyak kelapa meleleh dan putih telur.
- Tuang minyak - Campuran putih telur ke dalam bahan kering dan aduk sampai tercampur rata.
- Tekan campuran dengan kuat ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang selama sekitar 25 - 30 menit, atau sampai ujungnya berwarna cokelat keemasan.
- Biarkan jeruji dingin di wajan untuk sementara waktu, lalu potong menjadi bar. Biarkan dingin sepenuhnya di rak kawat.
Batang renyah kelapa renyah ini penuh dengan rasa dan memiliki crunch yang bagus dari gandum.
Membungkus
Jadi begitulah, sekelompok laktosa yang luar biasa - resep renyah kelapa gratis. Apakah Anda laktosa - tidak toleran atau hanya menyukai rasa kelapa, resep -resep ini pasti akan memuaskan hasrat Anda. Dan jika Anda tertarik untuk mendapatkan produk kelapa berkualitas tinggi untuk membuat resep ini atau tujuan lain, saya di sini sebagai pemasok renyah kelapa Anda. Saya dapat memberi Anda kelapa parut segar dan bahan -bahan terkait lainnya.
Jika Anda seorang bisnis yang ingin menyimpan keripik kelapa atau tukang roti rumah yang membutuhkan bahan -bahan curah, jangan ragu untuk menjangkau diskusi pengadaan. Saya selalu senang berbicara tentang bagaimana kami dapat bekerja sama untuk memenuhi kebutuhan Anda.
Referensi
- "The Complete Book of Baking" oleh beberapa ahli kue
- Artikel online tentang laktosa - resep kue dan kelapa gratis
